重點培育九年,川茶產(chǎn)業(yè)收獲了什么?
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重點培育九年,川茶產(chǎn)業(yè)收獲了什么?

“九年了,一段征程結(jié)束,另一段旅途開始?!苯?,省政府辦公廳印發(fā)《關(guān)于推動精制川茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展促進富民增收的意見》,四川省茶業(yè)集團股份有限公司(下稱“川茶集團”)黨委書記、董事長顏澤文發(fā)出了這樣的感慨。

時間回到2014年12月12日,在成都舉行的四川省川茶品牌促進會成立儀式上,顏澤文面對臺下130多家川內(nèi)茶企負責人說:用八年時間共同發(fā)力,讓川茶成為千億產(chǎn)業(yè)。2014年的省政府一號文件《關(guān)于加快川茶產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級建設(shè)茶業(yè)強省的意見》首次聚焦川茶,劍指千億茶產(chǎn)業(yè)強省的發(fā)展目標。

2022年,履約之期已到,川茶集團正攜手四川省酒業(yè)茶業(yè)投資集團有限公司,開啟產(chǎn)業(yè)整合重組。川茶產(chǎn)業(yè)在提前“撞線”后嘗試另一次“跳起摸高”——到2030年實現(xiàn)綜合產(chǎn)值2000億元。

考題:產(chǎn)茶大省必須打破的“資源詛咒”

“其實,過去我們活得挺不錯?!?013年初,瀘州市納溪區(qū)護國鎮(zhèn)的閻超從父親手里接過茶廠的管理。第一年,閻超坐在家里等客戶上門,年利潤達400萬元。這是他父親沒達到的成績。

安逸,是2013年前后川茶行業(yè)幾乎一致的感受。統(tǒng)計數(shù)據(jù)顯示:全省當年茶園面積399萬畝,毛茶產(chǎn)量21萬噸,茶業(yè)綜合產(chǎn)值400億元。

但業(yè)務(wù)主管部門卻十分焦慮。因為川茶患上了“資源詛咒”:2013年,全省七成以上毛茶作為原料茶銷往浙江、安徽、河南等地,貼上知名品牌后身價陡增,行銷全球。

農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳首席茶業(yè)師段新友在那時發(fā)現(xiàn),采茶季節(jié),川內(nèi)某茶企負責人卻“穩(wěn)坐中軍帳”?!盀楹尾蝗ネ獾亻_拓市場?”“去,有可能每斤多賺20元,也有可能虧20元。不如在家里賣原料,每斤穩(wěn)賺十元八元?!泵鎸Χ涡掠训囊蓡?,這位負責人回答。

多山地形和多雨霧的氣候,賦予川茶先天的產(chǎn)量和品質(zhì)優(yōu)勢。全川共有產(chǎn)茶縣(市、區(qū))120多個,分布在盆周山區(qū)和盆地丘陵區(qū),因形狀類似字母“C”,被稱為“C型黃金項鏈”。

但“C型黃金項鏈”卻“疾病纏身”:——企業(yè)“小”,全省4000多戶工商注冊茶企中,規(guī)模以上企業(yè)只有163戶,占比不到4%。全省最大的茶企年銷售額,僅相當于福建、浙江等省龍頭企業(yè)的十分之一;

——品牌“散”,作為全國前三的種茶省份,注冊品牌上千個,但當時拿不出諸如西湖龍井、安溪鐵觀音等能在全國叫得響的品牌;

——加工“舊”,4000多家茶企中,超過一半沿用著古法制茶、傳統(tǒng)包裝,加工的標準化、機械化、精制化無從談起;

——產(chǎn)品“弱”,20世紀七八十年代一度雄踞全國茶葉出口前三的四川,當年出口額還不到浙江的零頭。

“這就是省級層面要在2014年‘重拳出擊’的原因。”省農(nóng)科院茶葉研究所所長羅凡坦言,當時,表面產(chǎn)銷兩旺的川茶其實已經(jīng)到了必須轉(zhuǎn)型的關(guān)頭。

破題:省級區(qū)域公共品牌引領(lǐng)川茶“練內(nèi)功”

在2022中國廈門國際茶產(chǎn)業(yè)(秋季)博覽會上,占據(jù)川茶展區(qū)一半面積的“天府龍芽”是最熱鬧的區(qū)域。業(yè)界看來,這是川茶數(shù)年來發(fā)展的成果。

“其實當時誰心里都沒底?!鳖仢晌恼f,在2014年省政府一號文件中,培育川茶品牌被擺在突出位置。川茶品牌促進會成立后,經(jīng)行業(yè)推舉和省級業(yè)務(wù)主管部門核準,川茶集團在“敘府龍芽”主品牌基礎(chǔ)上升級的“天府龍芽”,被確定為川茶省級區(qū)域公共品牌。

這是一大創(chuàng)舉:此前,四川從未在省級層面嘗試過設(shè)立農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域公共品牌。

“讓企業(yè)多練‘內(nèi)功’?!鞭r(nóng)業(yè)農(nóng)村廳有關(guān)負責人說,“天府龍芽”川茶省級區(qū)域公共品牌打造期間,四川配套實施了“精制川茶”培育行動,直指改造茶園、加工設(shè)施設(shè)備升級等,推動全產(chǎn)業(yè)鏈提檔升級。

這套“組合拳”有用嗎?“企業(yè)的感受是最直接的。”四川華義茶業(yè)有限公司董事長方義開說,為了能獲得“天府龍芽”使用授權(quán),他的公司先后投入近3000萬元改造茶園、改進加工廠房與設(shè)備、變革種植與加工工藝。最終,敲開了出口國外的大門。去年至今,華義茶業(yè)先后發(fā)往中亞和南亞茶葉近千噸,在全省茶葉出口中一馬當先。

茶農(nóng)也是直接受益者。宜賓市翠屏區(qū)明威鄉(xiāng)義和村明清茶葉專業(yè)合作社負責人彭子權(quán)說,自2015年成為“天府龍芽”授權(quán)使用產(chǎn)品種植基地以來,全村人均純收入從1.1萬元增至去年的2.8萬元。

川茶品牌促進會相關(guān)負責人介紹,2018年,“天府龍芽”成為全國農(nóng)產(chǎn)品地理標志保護產(chǎn)品。今年,品牌價值已達37.28億元。

話題:川茶進一步崛起還要怎么做?

“一個產(chǎn)業(yè)的打造絕不是一日之功。”四川省茶葉流通協(xié)會會長王云說,從品牌影響力、本土品牌在全國市場占有率等核心指標來看,川茶仍然和閩茶、浙茶、徽茶等還存在明顯差距。

這一點,作為“天府龍芽”發(fā)起人的顏澤文也不否認。他說,四川成為茶產(chǎn)業(yè)強省還有很長的路要走。

“路”是什么?福建省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳綜合處副處長劉文標的看法是,要強化對龍頭企業(yè)的培育力度,打造川茶真正的企業(yè)“航母”。“政府負責扶上馬、送一程,剩下的全靠企業(yè)拼。”劉文標注意到,川茶集團、四川省峨眉山竹葉青茶業(yè)有限公司、四川酒茶集團等川內(nèi)茶企銷售額已突破6億元,可適當整合以提升企業(yè)能級。

安徽省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳種植業(yè)局茶業(yè)辦主任孫晨的建議是,要更好地“借船出海”。“我們的茶品牌營銷,都是和文旅搭配做文章?!痹谒磥?,文旅資源富集、游客接待量更大的四川,同樣可以實現(xiàn)茶產(chǎn)業(yè)與文旅品牌的有效嫁接,在市場競爭中打出一片天地。

云南省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳有關(guān)負責人建議在產(chǎn)品形態(tài)上另辟蹊徑?!啊」薏琛@個事件,讓我們大開眼界?!边@位負責人說,搭上“小罐茶”的順風車,讓滇紅等云南茶品牌順勢完成了換道超車,“也能夠為川茶提供參考?!?

“這些意見都很有參考性。”農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳相關(guān)負責人表示,四川近期將對2014年以來川茶產(chǎn)業(yè)培育工作進行系統(tǒng)性總結(jié)。特別是聚焦如何培育壯大龍頭企業(yè)、如何講好川茶故事和如何進行創(chuàng)意營銷等重點進行分析歸納,為沖刺2000億產(chǎn)值目標提供借鑒。

記者 王成棟 闞瑩瑩

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